Dal muschio i bianchi e odorosi funghi incontrano i fiocchi di latte. Il suo ripieno, avvolto nei chicchi di riso, è amore filante. Contemplare l’Etna …
Arancino Etneo – Le Dolcezze di Tulli-
Novembre 2019
Il racconto della cucina di L’Iska
L’ISKA, IN SICILIANO L’ESCA CHE ATTIRA LA PREDA CHE TENTA IL VIANDANTE. L’ISKA, SE LO SI LEGGE D’UN FIATO È SPINA DI PESCE AVVOLTA DALLA …